Нежный кекс из творога к чаю. Вкусное лакомство для всей семьи!

Ингредиенты:

Творог — 350 г
Яйца — 5 шт.
Мука — 150 г
Сахар — 150 г + ванилин — 5 г
Масло сливочное — 100 г
Сода — 0,5 ч. л.
Курага или изюм по вкусу

Приготовление:

• Взбиваем яйца с сахаром

• Добавляем ванилин, растопленное масло, хорошо перемешиваем,
• Добавляем соду,
• Затем творог и взбиваем до однородной массы,
• Затем вводим муку и снова взбиваем.
• Выливаем массу в форму, смазанную растительным маслом.
• Выпекаем при 180 С около 40 минут до золотистого цвета.
• Поливаем глазурью и украшаем ягодами.

Приятного чаепития!

Источник